Steakhouse Hurricane
SUPPEN UND VORSPEISEN

Suppen und Vorspeisen

Ob kleiner Happen oder grosser Salat - hier werden Sie immer etwas Passendes finden.


Ochsenschwanzsuppe
mit Blätterteigstange und Cognac Sahne


Hurricane-Fischkessel
Verschiedene Ostseefischfilets mit frischen Gemüsestreifen, Dill, einer kleinen Pernodnote und Brot dazu


Paprika-Mango-Suppe
mit Kräuter-Sahne und Baguette


Bruschetta
Baguette mit Rucola, Tomate und Knoblauchöl


Hurricane-Salat
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Champignons mit Dressing nach Wahl


Mozarella
mit Tomaten, Basilikum und Balsamico


Carpaccio vom Rinderfilet
mit Schafskäse, Rucola und Trüffelöl


Gegrillte Riesengarnelenschwänze
auf Knoblauch-Champignons mit Sour Creme und Baguette


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